لهذا صدر القرار بإقفال مطاعم KFC

أصدر وزير الزراعة أكرم شهيب قراراً يقضي باقفال بعض فروع أهم سلسلة مطاعم أميركية في لبنان “KFC” وذلك بناء على توارد عدة شكاوى عن حالات تسمم جراء تناول الطعام في المطعم المذكور، بحسب صورة لنص القرار تداولها ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي.
وجاء في نص القرار: “بعد توارد عدة شكاوى عن حالات تسمم جراء تناول الطعام في مطاعم “KFC”، تم ارسال فريق كشف مشترك من وزارتي الصحة والزراعة بتاريخ 8/8/2015 الى المطعم المذكور فروع (شتورا، عاليه، خلدة، الروشة)، حيث تم اخذ عينات من موجودات المطعم (دجاج ني دون تتبيل ودجاج ني ملتوت…) وبنتيجة التحاليل تبين ان هذه العينات غير مطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة للتحاليل لانها تحتوي على السالمونيلا والقولونيات الاجمالية والايشياريشيا كولي والبكتيريا اللاحوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، وذلك بالاضافة لعدم مراعاة هذه الفروع لشروط النظافة العامة، لذلك قرر ما يلي:
المادة الاولى: يتم توقيف مطاعم “KFC” في شتورا وعاليه وخلدة والروشة عن العمل فور تبليغ القرار وذلك من أجل العمل على تطبيق كافة المعايير الصحية والفنية المطلوبة لتأمين صحة وسلامة الغذاء وحرصاً على السلامة العامة، ويعاد العمل في هذه الفروع بعد صدور نتائج عينات مطابفة للمعايير الصحية المطلوبة.
المادة الثانية: ينشر هذا القرار ويبلغ من يلزم.

شاهد أيضاً

في رثاء الحاج طلال شرارة (أبو علي)

قم أيها الحبيب! رد هذا التراب عن وجهك وحدثنا فنحن لم نودعك كما الزوجة والأبناء …